Рубрика «Диетические сказки».
Сказка о твороге! Обиженном твороге!
На просторах интернета поселилось мнение, что творог на ночь есть вредно. Что от «ночного» творога не только не худеют, но и даже поправляются!
Сказка — ложь! Но!
Давайте выясним откуда ноги растут!

Во всех молочных продуктах, в твороге в том числе, содержится сывороточный протеин, который вполне закономерно вызывает подъем инсулина.
Инсулин нужен для усвоения глюкозы и доставки некоторых аминокислот в клетку.
Инсулин стимулирует рост мышечной ткани, и , о боже, ТОРМОЗИТ РАСЩЕПЛЕНИЕ ЖИРОВ.
Второе действующее лицо в этой сказке — СТГ (соматотропный гормон)! Выделяется организмом во время сна.
Стимулирует рост мышечной ткани, УСИЛИВАЕТ РАСЩЕПЛЕНИЕ ЖИРОВ.
Вот и конфликт!!! Как будто бы…
На самом деле, все процессы в нашем организме уравновешаны, фоновое количество и того и другого гормона всегда присутствует в крови. Процессы накопления и распада жиров протекают в нас 24/7 не останавливаясь!
И инсулин с СТГ всего лишь регуляторы, которые контролируют, чтобы мы с вами не остались без запасов энергии.
Чтобы мы не съели — выделится инсулин и закономерно притормозит распад жиров! Потому что поступившая еда — это энергия и ее надо «оприходивать», а жирные кислоты поберечь на голодные времена.
Ночью, когда мы длительный промежуток времени находимся без входящей энергии, нас подкармливает СТГ, делая жирные кислоты доступными.
Видите, процесс использования жирных кислот идет постоянно!
Организм их копит в клетке после любой еды и с удовольствием отдает в виде источника энергии в любое другое время.
Поэтому!
Не столь важно ЧТО вы поели на ночь! Важно другое!
ОБЩИЙ ДЕФИЦИТ КАЛОРИЙ!
Это единственная ситуация, которая может провоцировать организм использовать жиры в качестве источника энергии чаще. Т.е. из клетки они будут выходить в большем количестве, чем успевать отложиться!
МОРАЛЬ!
ЧТОБЫ ХУДЕТЬ — НУЖНО ЕСТЬ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ТРАТИТЬ!
И ЕШЬТЕ ТОГДА ТВОРОГ!
ДАЖЕ НА НОЧЬ!
Запись на консультацию по питанию
988 599
Чернышевского 110
#champions64 #пп #крафтовыйфитнес #фитнесклубсаратов

Добавить комментарий