Рубрика «Вкусные и полезные рецепты от Лены Гориной» @elena_mindbody
.
Помидоры с сыром в духовке
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ
⠀
✅ Помидоры 6 шт🍅
✅ Петрушка 1 горсть
✅ Орегано 1 горсть
✅ Тимьян 1 чайная ложка
✅ Крошка хлебная 0,5 чашки (250 мл)
✅ Сыр полутвердый 75 г
✅ Сыр твёрдый 30 г
✅ Паприка сладкая 0,5 чайной ложки
✅ Содь и чёрный перец по вкусу
✅ Масло оливковое 1 чайная ложка
⠀
➡️ Включаем духовку на 190 градусов. Натираем весь сыр (и полутвердый и твёрдый), измельчаем зелень. Папу столовых ложек твёрдого сыра оставляем для подачи. Остальной сыр, зелень и хлебные крошки складываем в большую миску.
⠀
➡️ С помидоров срезаем «крышечку», при этом оставляя на месте зелёные хвостики с листочками (если они есть). Крышечки нам понадобятся позже.
⠀
➡️ Удаляем серединку из помидоров. Это удобно делать ложкой, предварительно сделав в середине крестообразный разрез. Главное — не прорезать помидоры насквозь.
⠀
➡️ Содержимое помидоров отправляем в миску к сыру, туда же добавляем специи: соль, паприку и перец, перемешиваем и начиняем помидоры.
⠀
➡️ Затем перекладываем помидоры с начинкой в небольшую форму для выпечки (можно просто на противень) и слегка сбрызгиваем оливковым маслом. Запекаем около 20 минут, пока весь сыр не расплавится.
⠀
➡️ Примерно на 10-12 минут выкладываем в форму «крышечки» от помидоров, не накрываем фаршированные помидоры, а кладём рядом. Также слегка сбрызгиваем их оливковым маслом и продолжаем запекание.
⠀
➡️ Подаем помидоры, посыпав тёртым сыром и накрыв «крышечками»
⠀
Такие помидоры можно подавать и на праздничный стол, в качестве эффектной закуски!
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
______________________________
@championssaratov
Полезное может быть вкусным!
Ждем на тренировках!
Чернышевского 110
988 599
.
#champions64 #крафтовыйфитнес #фитнессаратов #фитнесклубсаратов ⠀
#горинаеленатренер
#едадлялюдей
#запеченыепомидоры
#фаршированныепомидоры
#люблюготовить
