Рубрика «Вкусные и полезные рецепты от Лены Гориной» @elena_mindbody
.
Паста с сёмгой и сливочным соусом
Ингредиенты:
✅ 200 г длинной пасты (спагетти, капеллини, спагеттини)
✅ 400 г филе сёмги
✅ 200 мл рыбного бульона
✅ 100 мл белого вина
✅ 100 мл жирных сливок
✅ 30 г кедровых орешков
✅ 1 столовая ложка оливкового масла
✅ соль, перец
✅ шнитт-лук при подаче
⠀
ПРИСТУПИМ:
⠀
✅ Филе сёмги нарезаем кубиками и обжариваем в оливковом масле до готовности.
⠀
✅ Бульон и вино увариваем на медленном огне так, чтобы жидкости стало в два раза меньше.
⠀
✅ Добавляем сливки и доводим до кипения. Солим, перчим.
⠀
✅ Отвариваем пасту в подсоленной воде, следуя инструкциям на упаковке.
⠀
✅ Смешиваем пасту с соусом, добавляем рыбу.
⠀
✅ Посыпаем обжаренными кедровыми орешками и шнитт-луком.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
_______________________________
@championssaratov
#крафтовыйфитнес
.
Чернышевского 110
988 599
.
#фитнессаратов
#фитнесклубсаратов #ппсаратов #едасаратов #какправильнопитаться #диетологсаратов #горинаеленатренер
#семга
#люблюготовить
#рыба
